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    无锡灵山“素食进万家”活动走进崇宁路小学
     
    [ 作者: 佚名   来自:凤凰佛教网   已阅:2542   时间:2013-3-18   录入:wangwencui


    2013年3月18日  佛学研究网

    无锡灵山“素食进万家”活动走进崇宁路小学(图片来源:无锡灵山)

    三色马兰饺(图片来源:无锡灵山)

    希望通过开展素食活动,给小学生们对养成“健康饮食、勤劳生活”的人生态度多一点启发和思考。(图片来源:无锡灵山)

    百年名校崇宁路小学位于无锡市中心,创办于1914年,原为无锡县立女子师范学校附属初级小学,学校倡导“以德育德,以智育智”,2013年3月16日下午灵山“素食进万家”活动受邀走进崇宁路小学,希望通过开展素食活动,给小学生们对养成“健康饮食、勤劳生活”的人生态度多一点启发和思考,丰富校园文化建设,以更好的“创设一个如诗如画的、具有丰富文化内涵的校园环境”。

    开展活动的班级是二年级十一班,班主任赵老师为了让更多的同学参与活动,还邀请了其他班级的一些同学。开场白中,我们问学生是否喜欢吃素食,小朋友们不仅告诉我们他们常常吃素食,而且好几人举手告诉我们,他们为何喜欢吃素食,为何不喜欢吃油炸食物等等。显然,这所重点学校在这方面的教育是很成功的,小朋友对正确的饮食观念是有所注意和知道的,该校真不愧是国家级课题“整体构建学校德育体系”实验学校,也拥有江苏省现代教育技术工作先进集体、省百日冬锻先进集体等荣誉。

    为了让小朋友们体验素食和文化之美,灵山蔬食馆的费珏敏大厨、方利荣大厨给小朋友们精心准备了“海派杂粮”、“三色马兰饺”、“草莓金丝球”、“豆衣奇妙卷”四道素食,在费大厨、陈大厨的巧手之下,色彩鲜艳的饺子、软嫩可口的紫薯泥,还有红艳欲滴新鲜草莓配金丝等,一道道的通过服务员的手送到了小朋友的面前。

    在现场,我们除了请小朋友们回答我们的素食问题、和竞猜制作金丝球等食物的原料的老套程序之外,我还不失时机的请小朋友上来回忆在家帮助长辈帮厨和拣青菜、洗萝卜的经历,还请他们自己回忆中农村收拾菜园、挑马兰的经历,最后还让大家列举了一下不需要打农药的绿色蔬菜,小朋友自己说出来芹菜、野菜、南瓜等好几种素菜,我也给他们增加了莲藕、生菜、茼蒿等几种其他素菜,建议以后大家多留心这方面的知识。在等待煮“三色马兰饺”的过程中,我还请大家举起手中的盘子,看看这吃“海派杂粮”时,是否有剩下的食物,然后大家一起念诵了李绅的《悯农》: 锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!临近几个班级的任课老师在课余期间也闻讯闻香赶过来看看热闹,不仅仔细询问费大厨如何做这些素食,还和小朋友们一起分享美食。小朋友们看到平时蛮认真的老师和他们一起在教室吃东西,不禁哄笑起来,大家其乐融融,陷入一场对灵山素食的美好体验之中,很符合我在该校门口看到该校的“理解孕育希望,平等引领未来”的教育理念。

    美好的时光总是短暂的,很快我们的活动就接近尾声了,在合影之前,班主任老师带领小朋友们一起向我们的工作人员大声的说“谢谢”!

    回灵山的路上,虽然崇宁路小学生们的笑脸已经远去了,但是那整齐饱满、发自童心的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的稚嫩的朗诵声,依然还在我们耳边久久萦绕!(信息来源:凤凰佛教网)

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